Auf 100 Seiten stellten sich 42 Restaurants, Gasthöfe und Cafés sowie 33 Hofläden und 17 Genuss-Manufakturen vor.
(ty) "Lebendig und facettenreich" – so präsentiert sich nach Dafürhalten des Kommunal-Unternehmens für Struktur-Entwicklung im Kreis Pfaffenhofen (KUS) die neue 100-seitige Genuss-Broschüre "und entführt auf eine schmackhafte Entdeckungsreise quer durch den Landkreis". Herausgegeben wurde dieser neue Kulinarik-Führer über Wirtshäuser, Hofläden und regionale Schmankerl, der laut heutiger Mitteilung ab sofort kostenlos zu haben ist, eben vom KUS.
Unterteilt in vier große Kategorien stellen sich laut KUS insgesamt 42 Restaurants, Gasthöfe und Cafés vor, die von der gehobenen internationalen Küche, über uriges Wirtshaus-Flair bis hin zu modernen Torten-Kreationen kulinarische Gaumenfreuden offerieren. Die Angebote der 33 Hofläden und der 17 Genuss-Manufakturen reichen den Angaben zufolge von traditionellen Produkten wie Eiern, Mehl und Milch bis hin zu prämierten Edelbränden, Fisch- und Fleisch-Spezialitäten. "Dabei werden die Besonderheiten der Einrichtungen aufgezeigt und sollen Lust machen auf einen Besuch", sagt Britta Lemloh, die beim KUS für die Zusammenstellung der Broschüre verantwortlich war.
"Echte Lebensqualität und erntefrische Lebensmittel versprechen auch die heimischen Wochenmärkte", heißt es weiter. Gespickt sei die Broschüre zudem mit ausgefallenen Rezepten und saisonalen Schmankerln, die zum Probieren und Experimentieren einladen sollen. Vier so genannte Genuss-Botschafter berichten in Kurzporträts von ihren kulinarischen Erfahrungen: Wer buk bereits als Kind gedeckten Apfelkuchen? Wer ist die Königin der Gewürze? Und was hat es mit dem Wascheln im Reindl auf sich? Die Broschüre kann kostenfrei telefonisch unter (0 84 41) 4 00 74 40 oder auf www.kus-pfaffenhofen.de angefordert beziehungsweise heruntergeladen werden.
"Bestes aus dem Landkreis Pfaffenhofen, passend zur Saison, so genießt es sich hervorragend", schwärmt KUS-Leiter Johannes Hofner und erklärt: "Unser Ziel bei der Konzeption der neuen Broschüre war es, dem Genuss im Landkreis ein Gesicht zu geben. Mit viel Herz und Liebe zum Detail entstehen hier qualitativ hochwertige Produkte, die ein Jeder kennen sollte." Sobald die Corona-Regelungen es wieder erlauben, soll diese neue Broschüre laut KUS auch an den bekannten Auslagestellen sowie am Landratsamt und bei den Gemeinde-Verwaltungen erhältlich sein.