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Beim Räuchern von Schweinefleisch sind heute Vormittag in Geisenhausen der Ofen und das Fleisch in Brand geraten – ein Übergreifen der Flammen konnte verhindert werden

(ty) Beim Räuchern von Schweinefleisch kam es heute Vormittag in Geisenhausen bei Schweitenkirchen zu einem Zwischenfall, bei dem der Räucherofen sowie das darin befindliche Fleisch in Brand gerieten. Das teilte die Polizeiinspektion Pfaffenhofen soeben mit. Der Schaden wird auf rund 500 Euro beziffert, der Ofen brannte aus.

Aus nicht genau geklärter Ursache entzündete sich den Angaben zufolge während eines Räuchervorgangs das dazu benutzte Buchenmehl und setzte den Ofen in Brand. Einsatzkräften der umliegenden Feuerwehren gelang, es das Feuer schnell zu löschen. Dadurch konnte ein Gebäudeschaden verhindert werden. „Somit verbrannten lediglich der Ofen und das Schweinefleisch“, berichtet ein Polizeisprecher. 


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