Angebot reicht von Wanderungen und Erlebnis-Führungen über Hopfenkranz-Binden und eine Planwagen-Fahrt bis zu Einblicken ins Bier-Brauen.
(ty) Die Zeit der Hopfen-Ernte steht bevor. Und gerade in der Hallertau macht sich dann vielerorts dieser unverwechselbare Duft breit, der von dem frisch eingefahrenen "grünen Gold" ausgeht. Überhaupt rückt in diesen Wochen der Hopfen verstärkt ins Bewusstsein der Menschen – nicht zuletzt, weil zahlreiche Veranstaltungen zum Thema angeboten werden. Das Kommunal-Unternehmen für Struktur-Entwicklung im Landkreis Pfaffenhofen (KUS) weist auf das breite und obendrein kostenlose Angebot hin. Es reicht von lehrreichen Wanderungen und Erlebnis-Führungen über Hopfenkranz-Binden und eine Planwagen-Fahrt bis zu Einblicken in die Kunst des Bier-Brauens. Aber Achtung: Eine vorherige Anmeldung ist jeweils erforderlich!
Den Hopfen in seiner vollen Pracht im Zuge einer Planwagen-Tour erleben und obendrein viel Wissenswertes erfahren, das können Interessierte am kommenden Sonntag, 21. August, von 14 bis 15.45 Uhr in Wolnzach. Gemeinsam mit der Hopfen-Botschafterin Johanna Fuß fährt Kutscher Albert Wilhelm die Passagiere vorbei an beeindruckenden Hopfengärten und durch die markante Landschaft der Hallertau. Treffpunkt für die Kutschen-Rundfahrt ist am deutschen Hopfen-Museum, mitten in Wolnzach.
Die Schönheit des wild wachsenden Hopfens entlang der Paar-Auen steht laut KUS im Mittelpunkt einer Hopfen-Wanderung unter der Leitung des Kräuter-Pädagogen Helmut Löffler, die am Freitag, 26. August, in Hohenwart angeboten wird. Neben Informationen zum Wild-Hopfen sowie zu zahlreichen Kräutern entlang des Weges, kann eigener Hopfen- oder Kräuter-Essig für zuhause angesetzt werden. Beginn der Veranstaltung ist um 16 Uhr, sie dauert etwa zwei Stunden.
In die traditionelle Kunst des Hopfenkranz-Bindens weihen die Hopfen-Bäuerinnen Gerda Hörmann in Pfaffenhofen am Samstag, 27. August, von 18 bis 20 Uhr sowie Rita Sedlmayr in Hohenwart am Freitag, 2. September, von 16 bis 18 Uhr ein. "In gemütlicher Atmosphäre kann ein eigenes, individuelles Kunstwerk kreiert werden", heißt es in der Ankündigung. Und nebenbei gebe es einige spannende Geschichten rund um das grüne Gold der Hallertau zu hören.
Am Sonntag, 28. August, lädt die Hopfen-Botschafterin Kathrin Kund zu einer Erlebnis-Führung auf ihren Hof in Geisenfeld ein. Die Teilnehmer erhalten Einblicke in den Jahresverlauf des Hopfens – mit Anbau-, Wachstums- und Reife-Prozess. Auch die Ernte-Techniken werden beleuchtet. Beginn der etwa 1,5-stündigen Veranstaltung ist um 14 Uhr.
Die Hallertau erleben können Interessierte auch bei einer geführten Bier-Erlebnis-Wanderung auf dem Wolnzacher Hopfen-Lehrpfad am Samstag, 3. September, von 14 bis 16 Uhr. Simon Westermair von der Brauerei "Urban Chestnut" erklärt dabei alles rund um das Traditions-Getränk – vom Acker bis zum Hopfengarten, vom Gerstenkorn bis zum fertigen Bier. Neben der Theorie gibt es den Hopfen auch zum Anfassen – und natürlich verschiedene kühle Bier von hiesigen Brauereien.
Welche Fülle an hocharomatischen Kräutern im Sommer im Landkreis Pfaffenhofen zu finden sind, das zeigt Kräuter-Pädagogin Andrea Deschle am Sonntag, 4. September von 10 bis 12 Uhr in Ilmmünster. "Die Teilnehmer lernen viele Blüten und Sommerkräuter kennen, erfahren ihre Verwendungs-Möglichkeiten und lernen dabei, warum und wie sie uns guttun", verspricht das KUS.
Brauen gilt als Kunst und Handwerk zugleich. Am Sonntag, 4. September, kann man von 15 bis 17 Uhr bei der Brauerei Metzgerbräu in Hohenwart in diese Welt eintauchen. Laut KUS wird an diesem Nachmittag die Herstellung des Bieres, von den Rohstoffen bis zum fertigen Getränk aus dem Zapfhahn, detailliert veranschaulicht. Anschließend gebe es eine Kostprobe sowie kleine Schmankerl aus der Metzgerbräu- Küche.
Alle Veranstaltungen finden laut KUS unter Berücksichtigung der jeweils aktuellen Corona-Regelungen statt. Kurzfristige Absagen bei veränderten Rahmen-Bedingungen seien vorbehalten. Passende Kleidung und festes Schuhwerk werden zu den Veranstaltungen empfohlen. Die Teilnahme sei jeweils kostenfrei, eine Anmeldung im Vorfeld aber online unter www.kus-pfaffenhofen.de/hopfen oder telefonisch unter (0 84 41) 4 00 74 -40 zwingend erforderlich.
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