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Wer ein paar Empfehlungen beherzigt, der kann sich auch klima-gesund ernähren. Worauf sie achten sollten.

(ty)  Dass die Ernährung mit knapp einem Fünftel erheblich zu unserer Treibhausgas-Bilanz beiträgt und damit mehr Treibhausgas-Emissionen freisetzt als der Strombereich, haben wir im Zuge dieser Serie bereits erwähnt. Wenn Sie aber ein paar Empfehlungen umsetzen, dann ist auch eine "klima-gesunde Ernährung" ganz leicht.

Weniger Fleisch und Wurst – so muss eine wichtige Regel lauten. Denn die Produktion von Fleisch, Wurst und auch anderen tierischen Lebensmitteln – wie Milchprodukten und Eiern – ist besonders energie-aufwändig und klimaschädlich. Daher lieber guten Gewissens den Sonntagsbraten genießen und sich an anderen Tagen ohne Fleisch ernähren.

Setzen Sie auf Bio-Lebensmittel, denn diese werden im Vergleich zu konventionell erzeugten Lebensmitteln ohne synthetische Düngemittel, Pflanzenschutz-Mittel und Wachstums-Mittel – Hauptquellen für das extrem klimaschädliche Lachgas – produziert. 

Kaufen Sie Lebensmittel aus der Region statt weit gereister Produkte. Insbesondere die Transporte mit Flugzeug oder Lkw benötigen in hohem Maß fossile Energien. Besonders problematisch sind die Lebensmittel, die zu uns eingeflogen wurden. Allerdings ist die Flugware nicht leicht zu erkennen, da sie nicht unbedingt gekennzeichnet ist. Typische Luftfracht-Güter sind frische und leicht verderbliche Lebensmittel wie zum Beispiel Fisch aus afrikanischen Ländern, Sri Lanka und den Malediven, lebende Hummer aus Kanada, Bohnen aus Ägypten, Kenia und Thailand, Guaven und Mangos aus Brasilien, Thailand und Pakistan.

Indem Sie regionale Ware kaufen, können Sie Flugware leicht vermeiden. Und: Kaufen Sie heimische Produkte, die Saison haben. Produkte aus dem beheizten Gewächshaus verursachen bis zu 30 Mal mehr Treibhausgase als Freiland-Gemüse.

Gehen Sie sorgsam mit Lebensmitteln um. Pro Jahr wirft jeder Deutsche im Schnitt 80 Kilogramm Lebensmittel weg. Mit jedem Lebensmittel, das im Abfall landet, ist ein hoher Verbrauch von Energie, Wasser und anderen Rohstoffen verbunden. Allein der vermeidbare Lebensmittel-Müll der Europäischen Union (EU) verursacht pro Jahr so viele Treibhausgase wie die Niederlande insgesamt.

Beratung und Sprechstunde

Wie senke ich meine Energiekosten? Welche Förderprogramme kann ich nutzen? Wann brauche ich einen Energieausweis? Wie lese ich meine Heizkosten- und Nebenkosten-Abrechnung richtig? Weitere Tipps und Infos sowie eine energiefachliche Beratung erhalten Sie am Landratsamt Pfaffenhofen bei der Fachstelle „Energie und Klimaschutz“ sowie bei den Energie-Experten, die immer montags nach Anmeldung im Landratsamt kostenfrei zur Verfügung stehen. Melden Sie sich bei Doris Rottler, sie ist telefonisch erreichbar unter der Rufnummer (0 84 41) 27 - 398 oder per E-Mail an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Die nächsten kostenlose Energie-Sprechstunden des Landkreises Pfaffenhofen werden am kommenden Montag, 20. August, in den Räumen des Sachbereichs "Energie und Klimaschutz" an der Sonnenstraße 3 in Pfaffenhofen angeboten. Der Landkreis Pfaffenhofen offeriert seinen Bürgern regelmäßig kostenlose Energie-Sprechstunden, in denen unabhängige zertifizierte Energieberater produktneutral über Energie-Einspar-Möglichkeiten und die Steigerung der Energie-Effizienz bei Neubau und Sanierung beraten. In den Sprechstunden (jeweils 40 Minuten) wird eine unkomplizierte und objektive Hilfestellung beim Einstieg in das Thema Energie-Effizienz und erneuerbare Energien geboten.  

Unsere Serie

Unsere Zeitung veröffentlicht regelmäßig Energie(spar)tipps mit Erklärungen, Daten und Hintergründen. Autoren dieser Ratschläge und Hinweise sind die Experten von der zuständigen Fachstelle am Pfaffenhofener Landratsamt.   

Bisherige Folgen:

Energie(spar)tipps, Folge 81: Optimieren Sie Ihre Solarthermie-Anlage

Energie(spar)tipps, Folge 80: So können Sie beim Reisen das Klima schützen

Energie(spar)tipps, Folge 79: Warum der "Earth Overshoot Day" immer früher kommt

Energie(spar)tipps, Folge 78: Gewerbeschau in Hohenwart

Energie(spar)tipps, Folge 77: Wie würden Sie entscheiden?

Energie(spar)tipps, Folge 76: So bewahren sie auch im Sommer kühlen Kopf

Energie(spar)tipps, Folge 75: Das sollten Sie über Ihre Kaffee-Maschine wissen

Energie(spar)tipps, Folge 74: Lüftungs-Tester werden, Prämie kassieren

Energie(spar)tipps, Folge 73: So sparen Sie beim Fernsehen bares Geld

Energie(spar)tipps, Folge 72: Kampf gegen die Lebensmittel-Verschwendung

Energie(spar)tipps, Folge 71: Gute Reise?

Energie(spar)tipps, Folge 70: Satte Zuschüsse fürs Bauen und Sanieren

Energie(spar)tipps, Folge 69: Das sollten Sie über Holzkohle wissen

Energie(spar)tipps, Folge 68: Ist das ein Grund zur Freude?

Energie(spar)tipps, Folge 67: Radeln Sie!

Energie(spar)tipps, Folge 66: Das sollten Sie über das Gärtnern mit Torf wissen

Energie(spar)tipps, Folge 65: Reinigung von Solar-Anlagen und Pflanzenkohle

Energie(spar)tipps, Folge 64: Ressourcen schonen und ein bisschen Welt retten

Energie(spar)tipps, Folge 63: Wie erkennt man echten Ökostrom?

Energie(spar)tipps, Folge 62: "Jetzt ist Zähltag!"

Energie(spar)tipps, Folge 61: Alte Handys – viel zu wertvoll für den Müll

Energie(spar)tipps, Folge 60: Kalte Dusche?

Energie(spar)tipps, Folge 59: Diese Maßnahme ist einfach und lohnt sich

Energie(spar)tipps, Folge 58: Besonders sparsame Haushalts-Geräte

Energie(spar)tipps, Folge 57: So heizen Sie sich nicht nur im Schlafzimmer richtig ein

Energie(spar)tipps, Folge 56: Was tun, wenn die Heizkörper verrückt spielen

Energie(spar)tipps, Folge 55: So funktioniert ein Thermostat-Ventil

Energie(spar)tipps, Folge 54: Achtung, Änderungen beim Förderprogramm!

Energie(spar)tipps, Folge 53: Bis zu 25 000 Euro Zuschuss vom Staat

Energie(spar)tipps, Folge 52: Hinter Indien

Energie(spar)tipps, Folge 51: So können Sie satte Zuschüsse kassieren

Energie(spar)tipps, Folge 50: So legen Sie richtig nach

Energie(spar)tipps, Folge 49: Vom Einpacken und Auspacken

Energie(spar)tipps, Folge 48: Wissen Sie, wie viel Geld Sie verheizen?

Energie(spar)tipps, Folge 47: Teure Lichtfestspiele?

Energie(spar)tipps, Folge 46: Kennen Sie diese Stromfresser?

Energie(spar)tipps, Folge 45: Das sollten Sie über Ihren Kühlschrank wissen

Energie(spar)tipps, Folge 44: Was sagt eigentlich der Energieausweis?

Energie(spar)tipps, Folge 43: So heizen Sie sich richtig ein

Energie(spar)tipps, Folge 42: "Noch besser leben ohne Pastik"

Energie(spar)tipps, Folge 41: Spielen Sie doch mal Politiker!

Energie(spar)tipps, Folge 40: "Fair Fashion" 

Energie(spar)tipps, Folge 39: Der blaue Engel

Energie(spar)tipps, Folge 38: Reparieren statt Wegwerfen

Energie(spar)tipps, Folge 37: "Beginnen Sie bei sich selbst"

Energie(spar)tipps, Folge 36: Klimafreundliches Reisen

Energie(spar)tipps, Folge 35: Vergleichen Sie mal Ihren Stromverbrauch

Energie(spar)tipps, Folge 34: Gebäude-Begrünungen

Energie(spar)tipps, Folge 33: Gutes Landkreis-Klima

Energie(spar)tipps, Folge 32: Zuschuss für Batteriespeicher

Energie(spar)tipps, Folge 31: Zuschuss für Solaranlagen

Energie(spar)tipps, Folge 30: Lüften Sie richtig!

Energie(spar)tipps, Folge 29: Bio, regional, saisonal

Energie(spar)tipps, Folge 28: "Coffee to go" im Mehrwegbecher

Energie(spar)tipps, Folge 27: Klimaschutz beim Garteln 

Energie(spar)tipps, Folge 26: Zuschuss kassieren

Energie(spar)tipps, Folge 25: Was ist CO2-Kompensation?

Energie(spar)tipps, Folge 24: Ab aufs Fahrrad!

Energie(spar)tipps, Folge 23: Der tückische Rebound-Effekt 

Energie(spar)tipps, Folge 22: Tricks für Hauseigentümer

Energie(spar)tipps, Folge 21: Besonders sparsame Haushaltsgeräte

Energie(spar)tipps, Folge 20: Gegen die Lebensmittel-Verschwendung

Energie(spar)tipps, Folge 19: Nachhaltiges Konsumieren

Energie(spar)tipps, Folge 18: Intelligente Stromzähler

Energie(spar)tipps, Folge 17: Das EU-Energie-Label

Energie(spar)tipps, Folge 16: Rohrleitungen dämmen!

Energie(spar)tipps, Folge 15: Zuschüsse für neue Fenster

Energie(spar)tipps, Folge 14: So läuft das mit dem Thermostat

Energie(spar)tipps, Folge 13: Der hydraulische Abgleich 

Energie(spar)tipps, Folge 12: Richtig heizen mit Holz

Energie(spar)tipps, Folge 11: Lassen Sie den Energieberater kommen!

Energie(spar)tipps, Folge 10: Die persönliche CO2-Bilanz

Energie(spar)tipps, Folge 9: Erdbeeren zum Silvester-Menü?

Energie(spar)tipps, Folge 8: Klimafreundliches Weihnachten 

Energie(spar)tipps, Folge 7: Was bedeuten eigentlich Watt und Kilowattstunde?

Energie(spar)tipps, Folge 6: Die Heizungspumpe 

Energie(spar)tipps, Folge 5: Checken Sie Ihren Stromverbrauch

Energie(spar)tipps, Folge 4: Plastik-Pause 

Energie(spar)tipps, Folge 3: LED-Lampen 

Energie(spar)tipps, Folge 2: So heizen Sie richtig

Energie(spar)tipps, Folge 1: So lüften Sie richtig


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